Foi gelatina Dr Oetker, 500g
Oetker foi de gelatina, este un produs 100% natural. Formeaza o gelatin clara si ferma. Usor de utilizat si de raportat cantitatea de foi la cantitatea de lichid. Se foloseste atat pentru preparate dulci, cat si sarate. Asigura reusita prepararii. Ajuta la crearea unui produs constant calitativ.
Mod de preparare: foile de gelatina se lasa la inmuiat in apa rece 5 min. si se preseaza usor. In cazul preparatelor calde, gelatina, inmuiata in prealabil, se amesteca direct in preparatul cald. In cazul preparatelor reci (si frisca), gelatina, inmuiata in prealabil, se va dizolva in putina apa calda si apoi preparatul rece se va turna putin cate putin peste gelatina – niciodata invers! Se va lasa la frigider cel putin 4 ore.