Vin Rose Jidvei Nec Plus Ultra, Demisec, 0.75l
Fermentare: In prezenta drojdiilor selectionate la temperatura de 18 – 20°C.
Maturare: Minim 2 luni in cisterne de inox, pe depozitul fin de drojdii.
Imbuteliere: Dupa minim 2 luni de la terminarea fermentatiei alcoolice.
Tip inchidere: Dop Nomacorc Select Green din polimeri de trestie de zahar.
Aspect: Limpede, cristalin Culoare: roz trandafiriu.
Miros: Merisoare, cirese, zmeura, capsuni.
Gust: Aciditate echilibrata, tanini, catifelati, note de cirese si prune, zmeura, merisoare.
Asocieri culinare
Preparate asiatice, carne de curcan preparata la cuptor, branza Feta, Gouda, Cheddar, bruschete cu rosii si oregano, tarta cu fructe proaspete.