Berea Faxe IPA 5.7% este o bere aromata si intensa, de culoare aurie . Reteta sa foloseste hamei Mozaic si prezinta arome de citrice cu fructe tropicale si note picante.
IPA
India Pale Ales sunt beri care sunt în general destul de amare, cu caracteristici proeminente ale hameiului. Fructele tropicale, cum ar fi mango și ananas, impreună cu tonurile de iarbă, sunt tipice în aceste beri. Americanii au imbrățișat acest stil și l-au făcut al lor și sunt modelul pentru majoritatea IPA-uri fabricate astăzi.
IPA
Această categorie include toate IPA-urile sau India Pale Ales, indiferent dacă sunt produse în Statele Unite, Marea Britanie sau alte țări. IPA își are originea în Marea Britanie și se caracterizează, de obicei, prin gustul foarte proeminent al hameiului utilizat în fabricarea berii. Caracteristicile gustative pot include citrice, rășină și fructe tropicale și, de obicei, există un nivel destul de ridicat de amărăciune. Conținutul de alcool poate fi de la 4,5% la 10%. Berile din această categorie sunt cel mai bine servite la 7-13°C